现代人的饮食更趋于利便和货架式，快餐、利便面、泡面等高油脂、高热量、高糖分的食物盛行，导致许多人泛起了肥胖、高血压、高血脂等问题。而养身对于维持康健的重要性再怎么强调都不外分，芝麻糊就是养身补身的食物之一。
芝麻糊在中国南方区域，尤其是广东、福建等省份都有消耗习惯，是一款由黑芝麻调制而成的营养食物。黑芝麻原本就 具有很高的营养价值，含有大量的铁、钙、镁、锌等人体所需的矿物质和脂肪酸。经由磨碎，芝麻中的脂肪因素形成了厚实的油脂，易被人体吸收。
在调制芝麻糊的历程中，加入少量糯米、小麦和枸杞等辅料，增添茶点的口感和营养价值。有优越的养胃、润肠、清热等功效，相宜多数人群食用。然则芝麻属于高脂食物，若是过量摄入容易引起肥胖征象，因此在食用的时刻也要注意适度。
总的来说，芝麻糊作为一种传统茶点，它既鲜味又营养，成为了养身美容的佳品，而日益盛行的养生食物也成为了保持康健的最佳途径。
