猪肝汤是一款营养厚实的汤，在冬天，喝一碗暖身，对身体康健大有裨益。下面，小编就教人人若何制作一碗鲜味的猪肝汤。
配料：
- 猪肝200克
- 姜10克
- 葱5克
- 红枣5个
- 水适量
步骤：
- 准备好以上配料。
- 将猪肝洗净，切成块状。
- 将姜切成片状，葱切成段状。
- 取一锅清水，放入猪肝、姜片、葱段和红枣。
- 大火煮沸后，改用小火炖煮约30分钟，猪肝煮熟即可。
猪肝汤最幸亏中午食用，能起到补血、补气的效果。此外，猪肝尚有润肤的功效，适合经常使用电脑的白领族食用。
家常菜-猪肝汤的做法
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