近日,湖南首家分店——长沙徽菜店在家乐福广场三楼盛大开业,并引爆全国消费热潮。
作为国内知名徽菜餐厅品牌之一,长沙徽菜店通过精心研发,历经十余载打磨而成的一道传承徽州口味的传统美食——徽柔怀吉(又名 桂花糯米鸭),成为近日餐厅内最受欢迎的招牌菜之一。据悉,该道菜品选用新鲜的野生糯米、农家土鸭,混合稻花香和桂花香,搭配上传统家传糖醋秘方调制而成的特制糖醋酱,口感醇香无比,一经推出,便喜提大众口味排行榜TOP10。
而除了美味的徽柔怀吉之外,长沙徽菜店更是汇聚了徽菜传统经典菜肴,并且与当地食材相结合,勾勒出独特的“湖湘口味徽式风情”,不管是宴请亲友、商务聚餐还是私人定制,都能够满足不同消费者的用餐需求。
近年来,随着湖南市场消费水平的不断提升和各大餐饮企业的不断涌现,“徽菜热”、“长沙热”等热词不断涌现。而本次长沙徽菜店的火爆上市,则无疑为追寻高品质美食的消费者又添了一家不可错过的好去处。