虾仁沙拉是一道美味又健康的沙拉，不仅好吃，而且简单易做。以下是制作虾仁沙拉的方法：
所需材料：
- 虾仁300克
- 黄瓜2根
- 生菜适量
- 西红柿2个
- 火腿肠2根
- 蛋黄1个
- 酸奶适量
- 沙拉酱适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 白胡椒适量
步骤：
- 虾仁洗净备用，加入盐和白胡椒腌制10分钟
- 黄瓜切成丁，西红柿和火腿肠切片备用
- 生菜洗净切碎备用
- 橄榄油热锅，放入虾仁煎熟
- 将所有材料混合，放入蛋黄和酸奶，拌匀，在上面撒上黑胡椒即可
虾仁沙拉制作简单，拥有健康的营养，所含的蛋白质，纤维素和钙质等，对身体十分有益。搭配浓郁而不腻的沙拉酱，清新爽口的美食达到了无与伦比的享受。在炎炎夏日，虾仁沙拉肯定是三餐都不能少的美味之选。
