代加工是一种生产方式，通过委托给专业的加工厂或企业来完成产品的加工工作，以提高生产效率和降低成本。
代加工的好处在于能够集中资源和优势，专业化的加工工厂拥有先进的设备和技术，能够更快速、高质量地完成产品加工。
通过代加工，企业能够将时间和精力放在核心业务上，提高生产效益，同时避免了自建工厂所带来的投资风险和运营成本。
代加工不仅适用于制造业，也广泛应用于农业、食品加工、电子电器等行业，为各行各业提供了更加高效的生产方式。
总而言之，代加工是一种高效、省时、省力的生产方式，能够帮助企业提高生产效率，降低生产成本，同时集中精力发展核心业务。