在生涯中，热量的体积单元有许多种，这让我们在烹饪、健身等方面经常会泛起一些贫魔难题。那么，热量单元换算问题应该若何解决呢？
首先，我们先体会一下热量的基本单元--卡路里（cal）。在能量中，卡路里是最常用的单元，其界说为使1克水升高1℃所需的热量。在食物中，我们常用千卡（kcal）来示意食物的能量含量。1千卡即是1000卡路里。
另一种常用的热量单元是焦耳（J）。1焦耳即是0.239卡路里。通常在物理学和化学物理学中更常用焦耳来示意单元热量。同时，尚有一种比焦耳小的单元——千焦（kJ），1千焦即是1000焦耳。
虽然，对于一些爱运动或想保持康健的人来说，还需要体会能量等效原理。平时吃的食物的能量最终会所有或一部门通过人体代谢转化成为流动能量或温度增添。我们常用运动消耗能量的单元为“千焦/公斤·小时”（kJ/kg·h），即身体每消耗1千克体重1小时所需的能量。例如，跑步能消耗大量的热量，平均消耗量每小时约为800千焦。
