无论你是否生在上海，在上海工作，或只计划从其他地方来上海旅行，尝试美食绝对是必须要做的事情。上海是美食之城，融合了许多各种美食，包括传统的上海菜和现代烹调。但在这许多可口美食中，上海的小吃绝对不可以被忽略。
上海特色小吃品种多样，口味独特，街头小摊，小食店，餐馆，到处都有小吃的身影。
回味无穷的小笼包是上海美食的代表性和标志之一。鲜美味精的汤汁浸润在香糯柔软的皮子里，更使其香气诱人。再来一份葱油烧卖，滑嫩可口，蘸上特制的酱油，更是令人垂涎欲滴。除了小笼包，其它也有鲜肉馄饨，生煎包，蟹黄汤包，麻球、鹹酥鸡等，不一而足。
紧接着是鲜嫩肥美的生煎包，毫无疑问是上海最好吃的小吃之一，外皮金黄、口感酥脆，生煎包的内馅包括地道的上海炒肉、虾肉或素菜，美味至极。
最后是不可错过的春卷，里面包着色香味俱佳的蔬菜和猪肉，外面酥脆多汁。炸酱面也是许多上海人的最爱之一，调料的选择，煮面的技巧，对于炸酱面的制作都是至关重要的。
无论您是本地居民还是旅行游客，上海的特色小吃一定不容错过。这些小吃是上海独特的美食文化的体现，让你感受到上海无一比拟的美食之魅。别忘了探索附近的街头小吃店，你也许会意外地发掘到更多精品小吃。
