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炒油菜(一篇关于炒油菜的做法分享)

来源:寒伦知识网

炒油菜可能是大家餐桌上比较常见的一道家常菜,但是要让油菜入味,不枯萎、更加美味呢?我们有什么招数呢?

第一步:选购新鲜油菜(三黄鸡蛋可加可不加),剪成段,不宜过长

第二步:加热锅,放油和姜片,轻松下锅

第三步:有的人喜欢加一点盐炒,但小贴士是:油菜一定要干炒,最后才加盐、加味精,可以让油菜口感更鲜嫩、入味哦!

炒好的油菜清爽鲜嫩,入口即化,口感享受很棒!快来试试吧!

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