在单独度过晚餐的时候,我们不但可以享受美味佳肴,还能享受美好的时光。
但是,当我们在准备下一餐的时候,往往会发现冰箱里还有许多没有吃完的食物,这不仅是不必要的浪费,而且还会产生负担。
那么,怎样在享受美食的同时,避免食物浪费呢?
一. 合理安排食材
我们在采购食材时需要考虑自己的需求以及食材的保鲜期,对于一些易腐食品最好按照需要购买所需分量。另外尽量善用冰箱里的残余食物,可以做一些简单巧妙的菜品。
二. 把握食材保质期
对于已经购买的食品,我们在放置时也要注意它们的保鲜期限,及时扔掉过期的食品,让食材的过渡时间最短。
三. 小心用餐量
我们可以根据自己的食量制定相应的用餐计划,避免过量地烹调食物。另外,也可以控制好食量,不但能享受美食的同时也有助于健康。
四. 善用创造力
除了正餐,我们还可以将一些剩余的食材重新创作一些美味小食,增加口感新意。
细心的你一定会受用这些小技巧,找到适合自己的一人晚餐套餐,享受这片属于自己的美食天地。