绿豆汤是一道非常适合夏季消暑的甜品，味道清新甜美，健康美味。特别适合炎热的夏季。绿豆汤以绿豆为主料制作而成，迅速冷却后食用效果更佳。下面我们就来看看详细的绿豆汤制作步骤：
所需食材：
绿豆200g，冰糖适量，水700ml，红枣3~4个
①准备好所有食材；
②将绿豆加水浸泡2小时左右，泡发变软；
③将浸发好的绿豆放入锅内，加水700ml；
④加入红枣，大火煮沸后开小火煮一个小时左右；
⑤煮至豆烂开，加入适量冰糖，搅拌均匀即可。
煮过的绿豆汤可以装在保鲜盒里，存放于冰箱中，喜欢冰镇口感更佳。饮用时加入少许蜂蜜和柠檬片，更美味。喝过之后，不仅可以解乏解暑，还可以生津止渴，非常适合夏季饮用。
