正月十八是中国的传统节日之一。在中国，正月十八被称为“寒食节”，是春节前的一个重要节日，也是中国传统的清明节前的民俗节日。在这一天，人们会外出踏青、祭祀祖先、祭扫坟地，寒食节也成为了一个传统的家庭团聚、亲友相聚的日子。下面，让我们一起来了解一下正月十八的由来和习俗吧！
据史书记载，寒食节起源于南朝时期的中国。传说，在南朝时期，由于当时傅玄创立的国风学说兴起，国家法令贯彻了寒食禁火的政策。而寒食节正是因为当时傅玄的国风学说将新的国风与旧的古风对立，在胡人侵扰的严重压力下，导致了大量南京士族和百姓在避风时而饿饿而冻，眼看就要饿死过去了，所以就在寒食节这一天把火灶都熄灭以表悼念之情。
寒食节的习俗主要有祭祀祖先、祭扫坟地、禁止生火以及踏青等。人们会整理家族族谱，祭祀祖先，以表达对祖先的敬意和怀念之情；同时也会祭扫坟地，为已故的亲人祈福，祭奠先人；此外，寒食节期间是禁火的，人们一般会食生冷食物或者带着已经煮熟的食物外出，以示怀念先人、消愁解闷；还有人会去郊外踏青，欣赏油菜花和春天的美景。
