烧烤作为热门的户外烹饪方式，受到了越来越多人的喜欢，然则对于喜欢烧烤的人来说，选购烤炉和炭的同时，还需要准备哪些食材和调料呢？这里提供了一份烧烤必买清单，帮你成为烧烤达人！
1. 硬木炭：
2. 烤架：
6. 食材：鸡翅、鸡腿、鸡脆骨、鸡心、鸡肝、五花肉、鸡胸肉、牛肉、羊肉、鳟鱼等。
7. 调料：肉类调料（腌料、暖锅底料）、酱油、洋葱、姜片、酱油、糖、沙茶酱、孜然、花椒粉、孜然粉、肉桂粉。
8. 配料：玉米、土豆、茄子、蘑菇、洋葱、青红椒、蒜。
9. 工具：刷子、铰剪、碗、铲子、刀、案板、砧板、锡纸。
10. 友谊提醒：烤制时勿忘佩带手套，孩子靠近时须有人看护，制止烧烤食材过多摄入油脂，不要用新的炭烤食物，以免雾霾粉尘影响味道。
