雪丽糍是一种传统的中式糕点,起源于南方农村,以糯米为主要原料加以糖、芝麻、花生等食材制作而成。其外形呈圆柱状,上面撒着白色椰子粉或芝麻碎,裹着糯米,内部则包着甜蜜可口的馅料,食用时口感绵软,回味悠长。
雪丽糍最早见于明清时期,当时人们用它来招待宾客,表示对客人的尊重和好客之意。随着时间的流逝,雪丽糍已成为中式传统美食的代表。
雪丽糍常在中国南方地区出现,在春节、中秋节、端午节等重大节日和婚喜、寿宴等特殊场合供应。同时也成了很多人在做 dessert 时的材料之一。
如今,随着中国传统文化的复兴,雪丽糍越来越受到人们的喜爱。