冬至是中国二十四节气之一,也是全年昼短夜长的日子。在这一天,太阳南迁至黄经270°,标志着进入冬季。冬至时节,黄河下游的地区已步入寒冷季节,江南天气也愈加寒冷。阳光照射在冰雪上,晶莹剔透,美轮美奂。冬至节气,自古以来便是一个重要的传统节日,被列入了国家非物质文化遗产名录。
冬至节气与中国传统的“补冬”有着密切的联系。在冬至这天,有很多被视为是这一季最增值的“补益食物”,例如饺子、糯米饭、牛肉、羊肉等等。人们还会按照传统习俗喝饮补汤,进行汉方养生等活动。
冬至时节,黄河下游的地区已迎来了黄河壮观景象。由于气温骤降,黄河两旁的水汽凝结,会形成许多奇特壮观的景象:河面的冰凌、峰林因雾凝结的冰蚀林、堆积成百层的浮冰……人们通常会在冬至这个节气里去黄河边观冰景,领略冰川之美。
除了黄河景色迷人外,冬至时节还有一些美不胜收的活动。例如,人们会对冬至进行庆祝仪式,包括扫墓、祭祀、放孔明灯等等。同时,由于气温较低,天空更加干净透彻,使得这个节日成为摄影爱好者和星空探索者的盛宴。