细品一款好葡萄酒,一个专业的葡萄羽觞是必不行少的。葡萄羽觞搭配合适,能让葡萄酒在杯中充实泛起出种种气息和风味。若是你正为怎样购置适合自己的葡萄羽觞而苦恼,那么不妨看看下面这些购置建议。
1. 杯沿形状要合适
一样平常来说,葡萄羽觞的杯沿启齿要比杯底小,而且较为缩短。这样可以有用集中酒液的香气,让它能够在口腔内充实获得释放。此外,在杯沿处还要留有足够的空间,让葡萄酒可以充实与空气接触。
2. 注意杯子形状
除了杯沿的形状,整个葡萄羽觞的形状也异常重要。差异类型的葡萄酒要搭配差异形状的杯子。好比白葡萄羽觞要比红葡萄羽觞小,这样可以让酒液与空气的接触面积更小,从而削减氧化的可能性。气泡酒要用高脚杯,这样可以削减气泡的散失。香槟酒也要用高脚杯,这样可以让香气在杯中充实伸张。
3. 看材质
葡萄羽觞有陶瓷、玻璃、水晶等多种材质,每种材质都有其怪异的优点。陶瓷杯的隔热效果好,但对照厚重;水晶杯透明度高,能够让色彩更好的展现,但价钱对照昂贵;玻璃杯做工细腻,杯身轻薄,透风性好。差异的人喜欢差异的材质,最好到店里试喝一下,看看哪一种材质更相符自己的口感。
购置葡萄羽觞时一定要注意这几点,这样才气挑选到最适合自己的羽觞,让葡萄酒在杯中充实展现自己的魅力。
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