扶沟县位于河南省南部，历史悠久，文化底蕴深厚，拥有得天独厚的地理位置和资源优势。这里的小吃味美而且丰富，是不二之选。
第一道特色小吃是麻食。麻食是扶沟县的传统名菜，以小麦粉和面条为主要原料，再加上酱料和各种研磨香料，香味浓郁，回味无穷。
第二道特色小吃是鸭血粉丝汤。豆腐丝、鸭血以及粉丝的搭配可谓无与伦比。这道汤味美汤鲜，而且非常营养。
第三道特色小吃是豆皮。扶沟县的豆皮有着独特的制作工艺，且口感鲜美。加上秘制的调料，可以瞬间将你打入美食的大海。
第四道特色小吃是牛肉砂锅。扶沟县的牛肉鲜嫩可口，砂锅中搭配的各种食材和药材，让这道菜在口感和营养上达到了完美的平衡。
最后一道特色小吃是扶沟炸酱面。一口炸酱面入口，油亮酱红，或细或粗的热面条搭配上爽脆的黄瓜和甜甜的豆腐皮，唇齿留香。
