花生是广大人民群众喜爱的小吃之一,它不仅美味可口,还有许多的营养价值。那么,吃生花生又有哪些好处?让我们来一探究竟。
1.补充蛋白质。生花生含有丰富的蛋白质,是乳制品、鸡肉等蛋白质来源之一。每100g生花生含蛋白质约25.8g,尤其适合素食者食用。
2.促进肠胃蠕动。生花生的纤维含量较高,可有效促进肠道蠕动,缓解便秘症状。
3.强化骨骼。生花生中富含钙、镁等营养元素,有助于维持骨骼健康,预防骨质疏松。
4.缓解压力。生花生富含烟酸和B族维生素等营养成分,可以缓解紧张情绪,减轻压力。
5.降低胆固醇。生花生含有丰富的单不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇,预防心血管疾病。
吃生花生虽然好处多多,但是捏一定要适量食用。如果食用过量会导致腹泻、消化不良等不适症状。建议每次食用生花生不超过50g。