番茄炒蛋是一道非常下饭的家常菜，而且烹饪方法也非常的简单。下面，我来分享一下番茄炒蛋的家常做法：
所需材料：
- 鸡蛋2个
- 番茄1个
- 油盐适量
烹饪步骤：
- 将番茄洗净，切成小块备用
- 鸡蛋磕入碗中，打散备用
- 热锅凉油，放入鸡蛋液煎至两面金黄
- 放入番茄块，翻炒数分钟
- 加入适量的盐调味，翻炒均匀
- 出锅享用
小贴士：
1、鸡蛋可以加一些淀粉搅拌均匀，这样可以让炒出来的蛋更加嫩滑。
2、番茄不要炒太久，以免影响口感。
3、适量加些鸡精可以让味道更鲜美。
番茄炒蛋做法(番茄炒蛋做法，美味易学)
来源：寒伦知识网
