中国南方的美食厚实多彩，这里有许多独具特色的传统美食。在南方旅游的历程中，实验当地的美食是必不行少的一环。在美食节日或者节沐日的时刻，不妨前往南方一些具有特色的地方来一次美食之旅，也是一种难忘的旅游体验。
- 1.湘菜：湘菜是湖南省的特色菜系，以其麻辣、鲜香、酸辣著称，不仅具有当地的特色，还在天下享有盛名。
- 2.粤菜：粤菜源于广东省，以其清新、清淡、鲜美、多样的风味而著名，被誉为“中华饮食的瑰宝”。
- 3.闽菜：闽菜是福建省的传统菜系，以其清淡、细腻、口感极佳而著名，具有浓郁的东南沿海风味。
以上是南方的三大特色菜系，虽然尚有更多的美食守候着你去探索，例如云南过桥米线、广东的早茶、福建的八宝粥等等。无论你是作为游客仍是吃货，南方的美食都将成为你难忘的影象。
