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柔毛水杨梅(尝遍各种水果,还是爱柔毛水杨梅)

来源:寒伦知识网

作为一个水果控,我几乎尝遍了市面上所有水果,不过,让我念念不忘的,还是那个小小的柔毛水杨梅。

相信大家对水杨梅并不陌生,但是却很少见到柔毛水杨梅的身影。这是一种只有在五月到六月份才有的短暂季节水果,绿叶上爬满了细密的柔软毛发,被许多人誉为“水果中的绅士”。

相比起一些水果,这种水杨梅并不是那么甜美,有一点酸酸的口感,但是对于喜欢酸味的朋友来说,正好。毛茸茸的外壳让人一口咬下去,感受到的是一种别的水果无法比拟的不同滋味。

柔毛水杨梅里富含丰富的维生素和能量,是一种很好的保健水果,同时还具有一定的美容保健的作用。不过,因为它只在特定季节出现,所以还是要慢慢品尝为妙。

品尝柔毛水杨梅,让你的味蕾来一次美妙的旅行

柔毛水杨梅——水果中的小清新

谈及水杨梅,恐怕不少人都有熟悉的感觉。但是,你是否品尝过柔毛水杨梅呢?它的口感清新、爽口,是夏季最受欢迎的小果实之一。

柔毛水杨梅的营养价值

柔毛水杨梅不仅味道美味,更是拥有丰富的营养价值。柔毛水杨梅中富含丰富的维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、糖分、果胶等成分,这些成分除了有助于平衡人体的生理功能外,还能美白、抗氧化。

如何品尝柔毛水杨梅

从外表上看,柔毛水杨梅是一种水果中的小清新。在品尝柔毛水杨梅时,建议先将水杨梅清洗干净后,用凉水泡10分钟左右,然后再轻轻撮掉杨梅上的白色绒毛。口感上柔毛水杨梅鲜甜可口,带有一丝酸甜之味。

柔毛水杨梅的烹饪做法

柔毛水杨梅除了可以直接食用外,还能用来制作各种甜品、饮品。例如柚子柔毛水杨梅洛神碗、柔毛水杨梅果酱等。

结语

肆意纵情品尝美食,在这个夏天吃遍各式各样的水果,让味蕾来一次美妙的旅行。

柔毛水杨梅:口感酸甜爽口,营养丰富

柔毛水杨梅:口感酸甜爽口,营养丰富

柔毛水杨梅,又称毛酸梅或铁领梅,是一种含有丰富维生素C及酸性物质的水果,味道酸甜可口,是炎热夏季的首选水果之一。

柔毛水杨梅是杨梅的一个品种,它的果实偏小,皮薄肉厚,微带胶质,同时具有酸甜入口爽口的特点,被誉为“天然口香糖”。而且富含纤维素、糖分、有机酸、钾、钙、铁、维生素B1、B2等多种营养物质,具有极高的营养价值和药用价值。

营养价值

  • 1.柔毛水杨梅含有较高的维生素C,有助于增强人体免疫力,促进人体吸收铁质,降低胆固醇,有益于心血管健康。
  • 2.柔毛水杨梅中还富含有机酸,经常食用对消化系统有很好的调节作用,可以解除胃肠道疼痛,还可以抑制口臭、疏通肠道、帮助消除食用过多油腻等食物后的不适感觉,减轻肝脏负担,对维护身体健康很有帮助。
  • 3.由于柔毛水杨梅中含有大量的纤维素,其果肉质感较软符合大众口味,且能增加肠道蠕动,对维护消化道健康很有好处。

选购方法

  • 1.选形状饱满、色泽鲜艳、果肉硬度适中的果实,柔松水润,没有软烂现象。
  • 2.注意稀有品种,不要购买未成熟的水杨梅。
  • 3.注意品质,外观和营养价值都较好。选择有品质保障标志的水杨梅效果更佳。

作为夏季的水果之一,柔毛水杨梅口感独特,营养丰富,经常食用对身体有益处。但是对于肠胃易热的人,应该适量食用,以免引起肠胃不适。如果您也喜欢柔毛水杨梅,试试在家自制柔毛水杨梅罐头或酸梅汤吧!

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