西红柿炒鸡蛋是很经典的一道家常菜。这道菜营养丰富，口感也非常好，是大人小孩都喜欢的一道菜。
下面来说一下制作步骤:
步骤一：准备材料。
鸡蛋、西红柿各两个，葱切末、盐、鸡精适量。
步骤二：热锅凉油，倒入鸡蛋液快速划匀
将鸡蛋打散，倒入锅内，小火煎至两面金黄。
步骤三：翻炒番茄，加盐，鸡精翻炒均匀
将炒过的鸡蛋移到锅边，倒入切好的西红柿，稍加翻炒，撒上盐、鸡精。
步骤四：加入鸡蛋食材混合再翻炒
将炒香的鸡蛋推到锅中央，加适量清水，将鸡蛋混合在一起翻炒均匀至出锅。
以上就是今天分享的家庭厨房小技巧：西红柿炒鸡蛋做法了，你学会了吗？快去试试吧！
