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如何用可乐制作美味鸡翅?

来源:寒伦知识网

鸡翅是很多人喜欢的鸡肉部位之一,而可乐则是不少人喜欢的饮料。你们可以把这两者混合在一起,制作出一道美味的可乐鸡翅!

以下是制作可乐鸡翅的步骤:

  1. 将鸡翅放入锅中,加入盐,姜片,料酒煮沸至变色。
  2. 放入冷水中,煮沸至熟透后捞出晾凉备用。
  3. 锅中放适量油烧至50%温度,放入鸡翅中小火煎炸至表皮金黄色捞出。
  4. 备另一锅,放适量可乐和少许盐,大火烧至可乐熬浓稠,倒入已经煎炸好的鸡翅中,用中小火炒至汤汁被鸡翅完全吸收,即可装盘享用。

不仅做法简单,而且口感独特,酸甜可口,深得大家的喜爱。

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