明前龙井，是中国十大名茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村及其周围地区，其精益求精，历经数百年，千锤百炼，如今已成为一种大师之作。
明前龙井采用一芯二叶的标准采摘法，以炒制而成，其色泽翠绿、香气清雅、口感柔和、回味甘醇，是茶类中不可多得的佳品。
品尝明前龙井的时候，要注意水温、时间和器具的选择，只有这样才能最大程度体现茶的精华和意境。
品质非凡的佳品-明前龙井
相传在南宋时期，龙井山中出现一条神灵白龙。为了感谢白龙保佑，当地人把这里的茶叶命名为龙井茶。而明前龙井，顾名思义指的就是揭开春季新茶序幕的龙井茶。
明前龙井叶片细嫩，香气清高，汤色嫩绿明亮，滋味回甘、甘醇、鲜爽、生津。明前茶叶取材严格，一芽一叶，且只在8-10月间采摘，品质非常出众。同时明前龙井这一名号主要是以品质来区分的，尽管因地制宜，各产区的采摘时间略有不同，但只要符合品位标准，就可以使用“明前”这个名词，而且这一级别的茶叶不容易买到。
明前龙井的独特风味已经成为了许多茶友心中的“茶王”，在国内外茶叶评比中颇受好评。喜欢明前龙井的茶友不多不少，正好是这款茶气质的真正体现。如果您还没有品尝过明前龙井，不妨试一试，相信你会被它所折服。
明前龙井——中国绿茶的珍品
明前龙井是被誉为中国绿茶的珍品，以杭州市西湖区龙井山及周边村庄为产区。明前龙井，取材自明前春茶中最嫩最嫩的一芽一叶，肉质柔嫩，滋味清香幽雅。
有人说明前龙井是在清晨摘采的，还在露水里泡了一上午的茶叶，这样的采摘和制作方式让茶叶的外观和口感更为优异。明前龙井的外形看起来就像松针，纤细温润，色泽翠绿，入口之后回香绵长、生津提神。
要想泡出一杯好喝的明前龙井茶水，首先得有一个好的茶具，透明的玻璃茶杯是不错的选择，它能让你近距离地观察茶叶在水中的展开变化趋势。其次就是用料。明前龙井茶叶的泡制温度最好不要超过80℃，水量要适中，控制好泡制的时间，以达到最佳口感。
喝一杯温润的明前茶，舒缓心绪，消除疲劳，在喧嚣的城市中，找到一份宁静。
