三伏天是中国传统二十四节气中的第13个节气，也是中国传统的天气征象之一。此时气温最高、湿度最大、降雨量最多，也是夏日较为闷热的时期。对于大多数区域，三伏天从初伏、中伏到末伏3个节气组成。
初伏：一样平常在7月中旬开始，时间为10天左右，又称“先伏”或“头伏”，气象上是指自小暑后第三个庚日开始，到下一个庚日竣事。
中伏：一样平常在7月下旬开始，时间为10天左右，又称“正伏”或“中伏”，气象上是从大暑后第一个庚日开始，到下一个庚日竣事。
末伏：一样平常在8月中旬开始，时间为10天左右，又称“后伏”或“尾伏”，气象上是从处暑后第一个庚日开始，到秋分前一天竣事。
应对高温天，要求人人在饮食和一样平常生涯中注意以下几点：
- 制止在炎热天气举行户外运动，以免引起中暑或者其他疾病。
- 注意填补水分，多吃清新的水果蔬菜，制止辛辣刺激性食物。
- 室内温度调治相宜，过冷过热都不宜。
- 需要外出，只管选用轻薄、透气的衣物，遮阳之余不妨点一把遮阳伞。
- 实时填补电解质，以及被大量排汗的微量元素。
