徐州地处华北,气候寒冷,到了立冬节气,气温更是低至0摄氏度。这时候,最适合来一些暖胃的小吃来取暖啦!
徐州的小吃以其甜味和咸鲜味深受人们喜欢。在这寒意渐渐的时节,相信极有必要吃一些热热的徐州小吃。今天小编就来介绍一些徐州传统小吃,带你品味徐州特产!
卤汁豆腐干是徐州人民站街头必吃之物,食材是五花肉、豆腐干和卤水。吃上一口自家烤制的卤汁豆腐干,软嫩多汁,又辣又香气味十足!
当然,徐州红糖凉粉也是冬季与夏季都很受欢迎的小吃之一,有甜味和爽口的口感。将凉粉沾上红糖再淋上一层花生酱,绝对是一份极佳的甜品。
其他徐州特色小吃还有:汤婆子、油爆肚、锅贴、鸡架、薯粉肉等等。想要品尝徐州特色小吃,那就不容错过这些美食啦!