蛋糕是一种广泛受欢迎的甜品,无论是生日庆典还是下午茶,它都是一个完美的选择,但是,您不必到商店去购买蛋糕,因为我们将告诉您如何制作自己的蛋糕。
首先,您需要准备以下材料:2个鸡蛋、80克细砂糖、60克低粉,50克沙拉油,40ml牛奶,1/2小勺泡打粉,1/4小珠小苏打。
接下来就可以开始烘烤了。
1.准备一个框子。
2.打散鸡蛋,加入砂糖,加入中筋粉,继续搅拌。将牛奶和沙拉油混合,加入鸡蛋糊中搅拌均匀,然后将泡打粉和小苏打筛入鸡蛋糊中,轻轻搅拌。
3.将鸡蛋糊倒入铺有烤纸的烤纸中,放入预热好的烘烤箱中,用上下火在170度左右烤30分钟左右,直到蛋糕呈金黄色。
这时蛋糕已经完成了50%。
为了让你的蛋糕更美味,你可以依据以下步骤来为蛋糕添加奶油和水果。
1.用打蛋器将奶油打发,放到冰箱中冷却,打发的奶油和果酱混合在一起,蛋糕就可以更好的吃了。
2.将喜欢的水果清洗干净切成小块,放到蛋糕上,这样不仅可以增加蛋糕的口感,还可以增加它的颜色和营养。
不少人认为自己制作蛋糕很难,但只要跟随这些简单的步骤,你就可以轻松的制作出美味的蛋糕。