绿豆汤是夏日消暑和夏日养生必不行少的一道鲜味佳品,它不仅可以清热解毒,降暑润燥,还可以对身体有一定的保健作用。那么,绿豆汤怎么煮呢?下面,小编就来为人人先容一下超详细的绿豆汤煮法!
质料:
- 绿豆 200克
- 红枣 10个
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤:
- 将绿豆放入碗中去杂,加水浸泡5-10分钟后沥干备用。
- 将红枣用清水泡去水分,对半切开,去核备用。
- 将泡好水的绿豆放入汤锅中,加清水没过绿豆,大火烧开,转小火煮20分钟。
- 将红枣和冰糖放入汤锅中,小火再煮10分钟即可。
注:每个生齿胃差异,绿豆汤中加入的冰糖可以凭证个生齿胃举行适量增减。若是在煮的时刻绿豆仍是硬的,说明绿豆的老化时间不够长,可以重新浸泡后再使用。