惠州位于广东省中部，以特产美食而著名。她的特产主要是海鲜、糖果、小吃、粮油、药材等。以及珍珠养殖、竹编、陶瓷、香精油等工艺品。今天，我们就来品味一下惠州特产的美味佳肴。
惠州的传统美食有着丰富多样的口味和风格。比较典型的有“牛肉丸”、“竹筒饭”、“沙茶粉”、“桂花糕”等等，其中的口感和做法很独特，而且历史传承也很久远。每一种美食都有着其丰富的内涵和文化底蕴，让吃货爱不释口。
除了传统美食以外，惠州的特色小吃也是吸引人的重要因素。例如豆腐花、糖葫芦、芋头糕等等，每一种小吃都是精品，制作工艺也不容易。在吃上惠州人有着一种精神追求，希望他们传承下去，成为具有惠州标志的文化风景线。
不仅仅在味道和文化方面，惠州的特产还能够体现生态和环保。比如惠州丰收的稻米、绿色的蔬菜、新鲜的水果等等，所有的这些食材都是在绿水青山中生长，汲取自然的精华，这也正是惠州特产品质的保障。
