不锈钢是指不含或低于12%铬的钢铁中具有稳定的化学成分；钢材中一般添加了0.5-1.2%的钼、钒、钛等金属，以提高其耐腐蚀性。
近年来，人们对不锈钢的需求越来越大，不锈钢已经不再是牢固耐用的代名词，其外观优美，人性化的特性，也深得人心，已成为企业和家庭装修的理想选择。在建筑、家居、家电、厨具、艺术品等许多领域，都有了不锈钢的应用。
在厨房里，不锈钢的优点集耐腐蚀、耐摔打、耐高温于一身，同时还不会释放出有毒有害物质。而逐渐普及的智能家居中，不锈钢也发挥了它出色的优势，成为各种智能家具的必不可少的组成部分。
当然，不锈钢的应用不仅仅局限于此，它的开发和应用也不断在深入。在未来，随着人们对品质生活的不断追求，不锈钢的应用前景也必将更加广阔。
