维C是一种很重要的营养元素,它可以增强身体免疫力,有效抵御疾病的侵袭,让我们的身体更健康。
那么维C含量高的水果蔬菜有哪些呢?下面我们来看看。
首先是蔬菜:
1. 红椒:红椒维C含量最高,每100克可以提供183.5毫克,可以说是最好的维C来源之一。
2. 花椰菜:每100克花椰菜可以提供89毫克的维C,同时还含有丰富的维生素K等其他营养成分。
3. 菠菜:菠菜每100克可以提供28.1毫克的维C,还含有丰富的胡萝卜素和叶绿素。
接着是水果:
1. 橙子:每100克橙子可以提供53.2毫克的维C,同时还有丰富的类黄酮和钙等营养元素。
2. 猕猴桃:猕猴桃每100克可以提供92.7毫克的维C,同时还有丰富的纤维素和多种维生素。
3. 西红柿:西红柿每100克可以提供13毫克的维C,还含有丰富的番茄红素和类胡萝卜素。
除了上述提到的水果蔬菜,还有柠檬、草莓等水果,以及菜花、马铃薯等蔬菜,维C含量也比较丰富,建议大家多吃这些富含维C的食物,让身体更健康。