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盐水虾的正确做法(盐水虾的正确做法，简单易学，味道香浓)

来源：寒伦知识网

盐水虾，是一道以咸味为主的小吃，所使用的材料十分简单,的确容易做，但要做出味道香浓不易，今天小编就教你如何做一份地道的盐水虾！

所需材料：

  • 500克新鲜大虾
  • 一把花椒
  • 适量的姜与蒜
  • 盐适量
  • 清水
  • 一勺食用油

制作步骤：

1.将虾洗干净沥干水分；

2.锅里放水，放少量姜与花椒轻微煮出香味；

3.将虾放入锅中加入适量的盐，开大火煮5分钟左右；

4.捞出虾，千万不要把煮虾的水倒了，用慢火煮浓汁；

5.将浓汁淋在虾上，如果喜欢口味浓一点的，可以多浇一点浓汁。

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