虎耳草，又名莲叶，别名兔脚草、牛肝草等。其性凉、味甘，具有润肺护肺、清热解毒、生津止渴的功效，也是药膳中的常见食材。
虎耳草味甘性凉，有清热解毒、润肺止咳、祛痰生津等功效。它不仅可以用于食疗，还可以制成药物，普遍用于治疗种种肺热咳嗽、口渴、热病消渴等症状。虎耳草还含有厚实的黏液质，能够润肺止咳，并能在肠胃中起到护卫作用，是润肺养生的好副手。
虎耳草可以用来制作虎耳草鸭、虎耳草炖鸽子等药膳，这些药膳既适口又有保健作用。
这副带有自然气息的美图也展示了虎耳草的美妙，信托这样的药膳不仅对身体有益，还会给一样平常生涯带来一份美妙。
