花鸟文化是古代文学中的重要部分，从诗经开始，花鸟色彩在古代文学中被广泛表现。近期，一确认为唐代女诗人刘小伶所作的《解语花·雪柳》意外引发文化圈热议。
文中描写雪中的柳枝，暗喻女子青春易逝，然而柳枝在末雪中仍颤动生机，表达了女性在困境中对生命的坚韧追求。同时，柳、雪都是女性的象征，通过柳暗花明、柳外婆家、柳营等广为传唱的诗句，柳又常被赋予丰富的人文情怀，成了文人墨客笔下的头号花鸟。
而曾被称为诗人眼中最美花卉的牡丹，因其华贵、富贵、高洁，被比作“红太阳”，成为正值唐代盛世的时代符号。如王之涣《登鹳雀楼》“百花羞涩独插头，占尽风情向小楼”、孟浩然《登科后》“大庭名卷谁家子，宝髻云鬟露御骑。最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树”等。
除此之外，各种鸟类在古代文学中也占有重要地位，如杜甫《山行》“翠阴红稜直上开，双翠凌空玉壶开”，陶渊明《归去来兮辞》“星垂平野阔，月涌大江流。名岂文章著，官应老病休，飘飘何所似，天地一沙鸥”等等。从花鸟诗文中，我们可以看到文人墨客对自然之美的呈现和对人类之情的表达。
