山药排骨汤是一道暖心又暖胃的汤品。 热气腾腾的温度和丰富的饱腹感能够迅速填满身体和心灵的空缺。而且它的营养价值也不容小觑，这是一道保健佳品。
首先，选择新鲜的材料是做菜的第一步。山药的好处不言而喻，它是一种非常营养的食材，具有补肾益精，健脾养胃等功效。而排骨则是一种具有很高蛋白质的肉类，加上熟地黄、枸杞、姜等佐料，能够带出山药、排骨的风味，让人食欲大增。
其次，出锅的山药排骨汤是一道滋味浓郁的佳肴。浑浊的汤汁中，藏着排骨和山药的香味，一勺下去，清香四溢，令人回味无穷。如果你喜欢的话，还可以将熟地黄、枸杞、红枣等一些配料放进去一起煮，增加汤水的口味。
