秋季气候干燥，很容易引起咳嗽的发生，特别是老人和小孩。此时，可以喝点梨子水，以缓解咳嗽症状。那么，梨子水怎么煮止咳化痰呢？下面是详细步骤。
准备食材：梨子一只，冰糖适量，清水适量。
做法步骤：
1、将梨子洗净去皮和核，切成小块备用。
2、把切好的梨子倒入锅中，加入适量清水，不宜过多。
3、开到中火，煮至梨子烂熟，出现慢慢流动的浆状液体，倒入冰糖轻轻搅拌均匀即可。
4、将梨子水过滤，搭配红糖食用味道更佳，如果觉得味道单薄可以适量加入枸杞、桂圆等食材。
梨子水的功效：
1、生津止渴，特别适用于秋季气候干燥的人，口干失眠症患者。
2、润肺止咳，梨子有润肺去燥的作用，可以缓解因季节变化引起的咳嗽症状。
3、修复生肌：梨子含有多种维生素、蛋白质和果胶，具有良好的营养价值，对于保持肌肤细腻、美容养颜有一定的帮助。
平时可以多喝梨子水，起到润肺止咳、滋润身体的功效。关于梨子水的煮法，一定要注意火候的掌握，不能煮太久，否则口感和口感都会影响到，梨子水的好处就会大打折扣。
