水蒸蛋是一道非常好做又美味的家常菜。做法简单，成本低，营养丰富，口感清新轻盈，深受人们的喜爱。下面介绍四种简单的水蒸蛋做法。
做法一：原味水蒸蛋
原味水蒸蛋味道清新，口感细腻。需要的材料很简单：鸡蛋、水、盐。将鸡蛋加入清水搅拌均匀，倒入容器中，加盖放入锅中蒸6至8分钟即可。食用时可以根据个人口味加入适量的盐。
做法二：小葱水蒸蛋
小葱水蒸蛋可以增加葱香味，做法与原味水蒸蛋相同，只是在鸡蛋和水的混合液中加入葱花。蒸熟后可以再撒上一些葱花做点缀。
做法三：虾皮水蒸蛋
虾皮水蒸蛋可以带来海鲜的鲜香味，使用虾皮需要先泡软后剁碎。在鸡蛋和水的混合液中加入泡软的虾皮末，同时加入少许盐和鸡精。蒸出来的水蒸蛋口感香鲜可口，十分满足食欲。
做法四：紫菜水蒸蛋
紫菜水蒸蛋能够增加食物的色香味，做法也非常简单。将鸡蛋和水混合均匀后，加入泡软后剁碎的紫菜碎和少许盐。稍微搅拌均匀后倒入碗中蒸8至10分钟，便可享用美味。
水蒸蛋是一道方便快捷的美食，搭配多种食材不仅口感更加出众，也能增加美食的营养含量。去试试吧！
