成都伊藤餐厅靠着川味摒挡的特色与高明的厨艺技巧，让人们在品尝美食的同时，明晰到艺术和美学的魅力。成都伊藤餐厅自2011年确立以来，已经成为海内颇具知名度的川菜品牌。不仅深受海内外美食家的迎接，也获得了海内外美食协会的认可。
成都伊藤餐厅的特色在于在传承中创新，以现代的手法去演绎传统的川菜。好比成都伊藤招牌菜之一的“螃蟹黄泉”，经典的糯米饭搭配上鲜嫩的蟹肉和入口即化的糯米，尚有民间食谱改良后的经典老菜“溜肝尖”，口感香嫩鲜美，赢得了宽大食客的喜欢和推许。
除了美食，成都伊藤更是将厨房和艺术举行完善连系。厨师们在菜品上的精雕细琢，不仅是为了追求味觉上的极致享受，更是为了用艺术的手法，将川菜这一中华传统文化传承和发扬光大。每道菜品的泛起，均是一种宛如艺术品的诠释。在成都伊藤餐厅，你可以不仅品尝到美食，更是一份极致的艺术盛宴。
